首页〈腾耀娱乐〉首页孵化后期凉蛋可以提高鸭、鹅孵化率鸭、鹅蛋体积大，单位重量的表面积又小，本身散热能力比鸡差，因此，孵化后半个期必须凉蛋。具体方法如下：个孵化器进行孵化时，每天应打开机门两次，把孵化18~24天的蛋盘从架子上抽出2/3，从25天后移盘到出雏，每天定时凉蛋2次，间隔的抽出蛋盘。如果蛋温过高，则将蛋盘抽出机外放冷，在放入机内。一般凉蛋时间是每次30~40分钟，具体时间根据实际情况而定。使用2个孵化器进行孵化时，第1~15天在甲机孵化，温度37、7摄氏度，湿度65%，不用凉蛋；第16~26化，温度37、5~37、7摄氏度，湿度50%，每天定时抽出蛋盘在机外凉蛋，喷水两次，26内出雏。为了减少凉蛋时的劳动，在孵化16~17天以后，采取加强通风的方法，即可以排出蛋内多余的热量，又能满足胚胎通气的需要。（黑龙江省王华安）《农村百事通》2003、24，第46家禽孵化期的温湿度条件一、温度条件温度是家禽胚胎发育的首要条件。家禽胚胎发育在不同的时期，对温度条件的要求基本相同。天为38.5；7～14天为38；15天为37.9；16～21天为37.3～37.5。鸭：孵化期为28天为38；8～16天为37.8；17天为37.5；18～28天为37.3。鹅：孵化期为3037.8；19天为37.8；20～30天为37.0～37.3。二、湿度条件湿度条件是家禽维持胚胎发育的基础保证。家禽在不同的孵化期间对相对湿度的要求基本相同。孵化初期要求相对湿度保持在60％～70％；中后期要求相对湿度保持在50％～55％；出壳期要求相对湿度保持在65％～70％。通风-影响孵化的重要因素鸡胚在发育过程中，必须进行气体交换，尤其在孵化第19天（夏季还要提前12小时）以后，胚胎开始肺呼吸，需氧量逐渐增大，二氧化碳排出量也逐渐增多。这时如果通风不良，则造成孵化器内严重缺氧，即使将出壳的雏鸡呼吸量加大2-3倍，仍不能满足其对氧的需要，结果抑制了细胞代谢的中间过，使酸性物质蓄积体内，组织中二氧化碳分压增高而发生代谢性呼吸性酸中毒，从而导致心脏搏出量下降，发生心肌缺氧、坏死、心跳紊乱和跳动骤停。经测定每个胚蛋整个孵化期的耗氧量为4-4.5L,排出二氧化碳3-3.5L。试验证明孵化器内含氧量下降1%，则孵化率下降5%；胚蛋周围二氧化碳含量不得超过0.5%,二氧化碳达1%时，胚胎发育迟缓，死亡率升高，畸形增多。一般空气中正常的氧量可保持在20%-21%。因此通风的关键是设法降低胚蛋周围二氧化碳的浓度，而通风换气的效果又与孵化设备的结构、孵化厅（室）的建筑设计以及孵化机内外环境有关。比较影响孵化率的诸因素，温度是首位的，其次就应算是通风换气了。为什么不少书中按温度、湿度、通风....排序，而非温度、通风、湿度呢？原因很简单，人工孵化的方法仿效于母禽抱蛋。母禽抱蛋选在干燥的地方，鸟类多在树上，一次孵化的个数不多、故通风一事不必顾及太多；人工孵化就不同了，现代孵化器的容蛋量在数千数万个以上，如此，通风就显得重要要了，况且，前几年许多试验都证明无水孵化不影响或不太影响孵化率。老式孵化器大都存在风扇数量少、转速低、分布不合理等弊病，不仅换气不彻底，存有死角，而且也不能将热源热量尽快而均匀地送至各处，使孵化器内温差偏大。为此，应进行改造或更换新的孵化器。摘自-《中国家禽》入孵过程中长期忽视的重要问题根据落盘时的啄壳情况，总结并合理制定上蛋时间。在孵化技术掌握正常的前提下，由于种鸡产蛋周龄和种蛋贮存期之不同也会影响到出壳的整齐度。为了提高出壳的整齐度，一般情况下，产蛋初期及后期的种蛋、贮存期超过7天的种蛋、应提前６小时入孵。上蛋后待孵化温度升到设定值时。以28mL/m3甲醛和14mL/m3的高锰酸钾熏蒸20min（或开消毒灯30秒）。（避开已孵化24－96醛和14mＬ/m3的高锰酸钾熏蒸20min。落盘：孵化到第19天落盘，挑出死胎。把胚蛋在孵化机内的上下前后位置，调到出雏机的下上后前位置上。落盘后，及时把孵化机内打扫干净，以46mL／n３的甲酸熏蒸20min.熏鸡：观察出雏机，当开始出鸡时，用25mL/min的甲醛置于出雏机中让其自然蒸发，消毒。捡鸡：待大部分鸡出壳，有5％的颈后绒毛未干时开始捡鸡，清点好只数。详细记录，捡鸡后及时挑选鸡苗。分清健雏、存放：选雏结束后，把雏鸡放在通风良好，温度25，温度50％适宜的环境下，并根据停放时间，脱水情况进行带鸡喷水。然后把出雏机彻底打扫干净待用。以上的几个操作要点中，动作都应做到轻、稳、快。电孵机工作时，遇到暂时停电应采取哪些措施要根据停电季节，停电时间长短，是规律性的停电还是偶尔停电，孵化机内鸡蛋的胚龄等具体情况，采取相应的措施。（1）早春，气温低，室内也没有加取暖设备，室温化较仅一10），这时孵化机的进、出气孔一般全是闭着的。如果停电时间在4小时之内，可以不必采取什么措施。如停电时间较长，就应在室内增加取暖设备，迅速将室温提高到32。如果也有临出壳的胚蛋，但数量不多，处理办法与上述同。如果出雏箱内蛋数多，则要注意防止中心部位和顶上几层胚蛋超温，发觉蛋温烫眼时，可以调一调盘。（2）气温超过25，电孵机内的鸡蛋胚龄在10天以内的，停电时可不必采取什么措施，胚龄超过13天时，应先打开门，将机内温度降低一些，估计将顶上几层蛋温下降2－3（视胚龄大小而定）后，再将门关上，每经2小时检查一次顶上几层蛋温，保持不超温就行了，如果是出雏箱内开门降温时间要延长，待其下降3以上后再将门关上，每经一小时检查一次顶上儿层蛋温，发现有超温趋向时，调一下盘，特别注意防止中心部位的蛋温超高。（3）气温超过30停电时，机内如果是早期的蛋，可以不采取措施，若是中、后期的蛋，一定要打开门（出、进气孔原先就已敞开），将机内温度降到35以下，然后酌情将门关起来（中期的蛋）或者门不关紧，尚留一条缝后期的蛋），每小时检查一次顶上几层的蛋温。若停电时间较长，或者是停电时间不长，但几乎每天都有规律地暂短停电（如2为了弥补由于每天停电所造成的温度偏低（特别是停电较多的地区），平时的孵化温度应比正常所用的温度标准高0.28）左右。这样，尽管每天短期停电，也能保证鸡胚在第二十一天出雏。孵化过程中的臭蛋在孵化过程中，很容易产生臭蛋。臭蛋的危害很大，处理不当将严重影响孵化效益。下边就臭蛋的危害、形成、处理及预防四个方面作一简述，供参考。一、臭蛋的危害。臭蛋不仅污染环境影响孵化率，而且危害雏鸡健康。其危害机理主要是：臭蛋内容物含大量绿脓杆菌，臭蛋一旦爆裂，内侵入正常种蛋内部繁殖，引起这些正常发育种蛋胚胎死亡、发臭，变成另一臭蛋污染源，再污染其它种蛋，形成恶性循环。另外，臭蛋内高含有浓度的硫化氢气体，散发在孵化室内，影响胚胎的呼吸代谢。如果室内硫化氢达到较高浓度，将造成胚胎窒息死亡，从而影响出雏率。二、臭蛋的形成。臭蛋的形成是细菌感染种蛋的结果。这些细菌多属假单孢菌属，主要是绿脓杆菌。臭蛋形成的原因主要有以下几个方面： 1.母鸡羽毛、脚、粪便、垫料及鸡舍设备污 染了蛋壳， 随着蛋产出后的迅速冷却，内容物收缩，附着 在蛋壳上的细菌随之侵入蛋内繁殖。 2.破蛋、裂纹蛋及薄 壳蛋，细菌很容易侵入蛋内。 3.由于臭蛋的爆炸，污染同 机孵化的种蛋。 4.孵化用具消毒不严，污染孵化的种蛋。 三、臭蛋的处理。孵化过程中，若发现臭蛋， 及被污染的 种蛋应轻轻移出该孵化盘，取下没被污染的种蛋，码入另一 消毒过的清洁盘中，插入孵化器内。臭蛋及被污染的种蛋装 入密封容器内，清出孵化室；孵化盘用5% 次氯酸的浸泡 24 小时，彻底清洗后再用。 四、臭蛋的预防。 1.为防止种蛋 被污染，应做到及时捡蛋，最好每半到一小时捡蛋一次。 止用湿抹布擦拭种蛋。3.搞好种蛋消毒。种蛋从鸡舍内捡 出后，立即用高锰酸钾、 福尔马林熏蒸 20 分钟后送入蛋库， 上蛋后在孵化室内再熏蒸20 分钟。 发现并除去臭蛋、裂纹蛋。5.搞好孵化用具及孵化室的清 洗消毒。孵化用具如蛋盘， 出雏盘要用药液浸泡，冲掉蛋 皮、蛋液和胎粪、粘液等污垢。 出雏机出雏完要彻底消毒 一次。孵化室地面每两天坚持用5%次氯酸钠或10%来苏尔消 毒一次。 雏鸡雌雄鉴别方法之一--翻肛（一）鉴别时间 雏鸡出壳后12 小时左右是鉴别的最佳时间。 因为这时公母雏生殖突起形态相差最为显著，雏鸡也容易抓 握，雏鸡腹部充实，容易开张肛门；过晚实行翻肛鉴别，生 殖突起常起变化，区别有一定难度，并且肛门也不易开张。 鉴别时间最迟不要超过出壳后24 小时。 （二）鉴别依据 鸡的交配器官已退化，在雏鸡泄殖腔开口 部下端中央有1 个很小的突起，称为生殖突起；在生殖突起 的两旁各有1 个皱襞，斜向内呈八字形，称为八字皱襞；生 殖突起和八字皱襞构成生殖隆起。公雏泄殖腔开口部见生殖 突起，生殖突起充实，表面紧张，有弹性，有光泽，轮廓鲜 明，手指压迫不易变形；母雏泄殖腔开口部一般无生殖突起， 有残留生殖突起者，多呈萎缩状，突起柔软，无弹性，无光 泽，手指压迫易变形。 （三）操作方法 用左手握雏，以中指和无名指挟住雏鸡颈 部，无名指和小指挟住雏鸡两脚，注意用力要轻，以牢靠又 不损伤雏鸡为度。将左手拇指靠近腹侧，轻压腹部排粪，然 后用右手拇指和食指按住肛门两侧，左手拇指配合，轻轻一 挤，即可将肛门翻开。然后在强灯光下观察。（阳光摘编） 浅蛋湿度与孵化的关系 温度与孵化率的高低有着极其密切的关系。近年来我国一些科技工作者在新生科学“仿生学”的启示下，提出了电孵机 不加水，不控湿孵禽法。他们认为，如果温度适当，不加水 孵化的孵率变化不大，对于这个学说，人们一直有所争议， 那么，在孵化生产中，究竟是否有加水的必要呢？针对这个 问题，我从实用角度，结合自己的工作实践，浅谈一下自己 的看法。 种蛋的失重种蛋是由蛋壳和内容物两大部分组成的，其水分约占65% 左右。这说明，种蛋在孵化中，与水分有着密切关系。无论 是加水孵化，不加水孵化及天然孵化，蛋的失重是确实存在 的，而所丧失的原因是： 在胚胎发育过程中，水分以新陈代谢的产物由蛋壳上的气孔排出。 蛋壳内外压力差的存在将蛋内大量水分扩散到蛋壳外。 保持刚孵出的雏鸡体内水分含量与刚产下蛋时相同（67%左右） 因此，在孵化过程中，胚胎对湿度也是较敏感的。若水分 丧失过多，便会引起胚胎发育过快，动用本无须使用的能 量，结果造成脱水，即“粘胶”。而失水太小，则在代谢 过程中所产生的水分就会溺死在胚胎，即“水胚”。据实 验，从上孵到出壳，水分的损失占鲜蛋的12、6%，并且 不同胚龄的种蛋失重是不同的。前期（1~10）平均每天0、 58%~ 0、64%，中期（10~16）平均每天失种0、63%~0、67%， 后期（16 天至出雏）平均0、57%~0、63%。为了解决失重 不一的问题，在孵化机内设置一定的湿度予以调节是相当 必要的。 二．孵化的实用性 温度与孵化的关系到底如何，“仿生学派”在提出不控湿 孵化法中也指出“不加水不是绝对的”即在不加水孵化过程 中，除了禽蛋本身的水分，还是需要一定的湿度的。而这一 部分水又从何而来呢？孵化机内不加水孵化，但空气中还是