首页“『速盈注册』随着人们生活品质的提高，“新消费”这个词越来越热。如今的社会已经迎来了“新消费”大时代。什么是“新消费”？简单的讲，以前大家都追求怎么才能买得到，现在大家开始追求怎么才能买得更好、更有品位。一日三餐与我们的生活密不可分，我们就从互联网大佬们的顶级饭局来看“新消费”。

　　他们都吃啥呢？我们以丁磊局为例，吃饭的地点不是在五星级酒店，而是一个农家乐。晚宴的硬菜是网易在江西农村养殖的黑猪，做成了白切肉、猪脚和桂花小排三个菜，受到了很多人的点赞。“肥而不腻”、“入口即化”，一晚上，那些互联网大佬聊的都是丁磊家的猪肉。

　　网易跨界养猪不是个案，现在跨界做农业的人越来越多，周杰的大米、褚时健的褚橙、潘石屹的潘苹果，柳传志的蓝莓，马云的“团年猪”还有京东的“跑步鸡”。这些明星和商界精英纷纷涉足农业，除了本身的乡土情怀外，他们更看中人们追求健康安全好味道已经成为消费的大趋势。

　　这就是农产品的“新消费”。如今的消费者口味越来越挑剔，开始讲究原生态好味道。如果做餐饮，仅仅依靠调味和烹饪火候是做不出来真正让人难忘的好味道的，必须依靠好食材。口味好，食材和配料放心，物美价廉，重视顾客的消费环境和消费体验，这样的餐饮才能赚钱赚得回头客，还赚得无数的口碑和宣传。

　　同样的道理，养殖土鸡不缺市场，更不缺对好产品的认可。作为农村土鸡养殖户，我们最理想的模式就是养殖的生态土鸡通过顾客的体验式消费，从田间直接端上自家的农庄餐桌，变成消费者舌尖上的美味。这一过程是漫长的，要求我们新农人既要仰望星空又要脚踏实地，秉持匠心精神，坚持做良心养殖，用系统、科学的生态养殖技术合理的控制养殖成本，适应市场需求，先生存下来再来谈理想、谈情怀，你说呢？

　　要知道养殖环节无小事，一个小细节做不好都可能给你带来经济损失，在农家营养鸡训练营里，这些技术要点都会结合实践中经常遇到的情形为你介绍。要做这个事业就要进行场地选择，什么样的场地适合做生态土鸡养殖，什么样的树种、树龄和树木间距能够进行林下土鸡养殖，如何科学的匹配养殖密度，场地要怎么规划建设才合理，这些都会对结果产生影响，不能忽略。具体到养殖环节，这里先举几个例子。

　　首先是孵化阶段。现在销售小型孵化器的人很多，一些养殖新手觉得自己孵化省钱就自己买种蛋和机器孵小鸡。结果孵化路上的坑全中：种源净化不到位，雏鸡沙门氏菌爆发引起大批死亡；种蛋质量差别大，小型孵化器孵化效果差，弱雏比例大，后期很难养好。简直是自讨苦吃，捡了芝麻丢了西瓜！

　　紧接着是育雏期。育雏技术是养鸡技术里面较难掌握的，有的新手只知道要生火取暖，连温湿度表挂在哪些位置都不清楚，如何控制室内温湿度更是一窍不通。爱学习的养殖户去书上或者网上搜资料，多数都是针对白羽肉鸡的育雏温湿度表，而且“五花八门”、“千差万别”，都不清楚用哪个标准，育雏效果可想而知。这个阶段一旦温湿度控制不好，就会引起雏鸡卵黄吸收差，均匀度差，严重的会导致大批死亡，养鸡创业的一把热情之火硬生生被浇了一盆冷水！

　　那直接买出壳苗或者脱温苗怎么样？不懂行的养殖户买鸡苗只看价格不重品质，不知道如何辨别优劣。有的厂家的出壳苗不做马立克或者做的是普通冻干马立克；脱温苗不做防疫，或者防疫程序上偷工减料，使用的疫苗以次充好，甚至存在疫苗选择不恰当或者接种不当等情况，这些都会造成免疫失败或者免疫效果差，鸡群的体质就不好，不仅后期长势受影响，疾病不断，不仅影响鸡和鸡蛋的卖相和品质，一旦爆发了疫病就会引起大批死鸡。曾经有一个农村养殖户购买的出壳苗没做马立克疫苗，结果在成鸡阶段发病，3天损失8万多，教训惨重！

　　到了育成鸡和成鸡阶段，很多人就不会喂鸡了！不至于吧，怎么可能连如何喂鸡都不会？有的养殖户中鸡或大鸡阶段只饲喂玉米，一段时间过后就会出现轻度的腹泻、生长速度变缓慢，成鸡的肥油会过多，肉质和蛋品都会比较差。而且很多养殖户长期以来都是直接把玉米粒或者青菜撒在地上，虽然感觉很原生态，但殊不知“病从口入”，隐患巨大！

　　养土鸡难赚钱是大多数养殖户犯了一个养殖土鸡的大忌——按照传统的家庭养鸡方式来养殖创业！这样的养殖之路注定是一条埋伏着很多定时炸弹的崎岖小路，问题不断，既费力气又伤神还赚不到钱。传统的家庭养殖土鸡模式有几个特点：养殖数量少、散养密度极低、不用计较成本和养殖效益！但如果土鸡养殖作为一个创业项目，就会发生根本的变化。要想有效益必须要有一定的养殖数量，否则人工成本太高，真不如出去打工。数量一旦上去了，同时养几百只，上千只鸡和在农家院子里养几只鸡的差别是巨大的，对养殖技术的要求就很高。如果你仍然按照农村传统的养殖方式来做养殖创业，土鸡非但不是高品质（违背了自己的初衷，真是打脸），而且本身养殖成本高，大众市场不接受，于是滞销，越养越亏，最后只能赔本甩卖，失败放弃。从这一点来讲，不要轻易养土鸡，养不好赔钱！

　　如果系统的掌握了养殖技术，你就可以用较低的成本养出高品质的鸡，同样的品质和口感，你的价格便宜，是不是在市场上就有竞争力！特别是当遇到行情低谷的时候，别人养鸡赔钱的时候你可能就是保本的状态，行情稍微一转好你就开始盈利了，而这个时候别人都还在赔钱。说到底，抗风险能力高出不少，你不赚钱谁赚钱？创业除了要选对发展趋势，还要看对手，打败越多的对手，你胜出的几率就越大！你说是不是这个道理？