皇马平台皇马注册-皇马注册首页【摘 要】面临经济全球化的时代潮流，我国家禽业跟随时代浪潮迈 不规范养殖不仅造成疫病频发，还导致了严重的环境污染，死亡禽类、粪

　　向了新的发展阶段，本文就我国家禽业的现状着手，分析总结我国家禽业 水污物处理的不恰当严重污染了周围环境地区，影响了附近居民的生活，

　　潮里激流勇进再创新高，是我国家禽业必须去探索的问题，下面就我国家 在禽肉质量和农产品种类上有所欠缺。且由于国内消费市场比较大，许多

　　相较于 20 世纪 90 年代，社会经济急速发展，民众的消费水平不断 争力不强的原因之一。

　　区对我国禽肉类进口量增加，我国虽仍是以国内消费市场为主，但是已有 家禽业育种问题，大部分企业选择引种，自主育种的公司少 , 掌握核心技

　　惯、偏好都有着不同的市场需求，造就了更开阔的市场空间。我国养殖禽 高，但是其质量却未能取得明显进步。不单只是产品质量未得到提升，年

　　类种类齐全，品种优良，产品加工业较完善能够提供各类禽肉产品，可以 产量虽逐年增高，但我国家禽企业的经济效益却仍然低迷。只重数量不重

　　满足不同地区国家民众的需求。近年来我国禽肉出口量逐年增长，亚洲地 质量，对科技创新投入低，已是我国家禽业发展的一个重要难题，如我国

　　3 我国家禽业发展的趋势 3.1  科学技术革新 随着时代的发展，科学技术日新月异，为跟上时代步伐不被现代市 场淘汰，我国家禽业必然会走上科学技术革新的道路。目前我国家禽养殖 中，大规模养殖可以达到单栋舍饲养量达到 10 万羽以上的规模，笼层高 达 3 米以上，这样庞大的规模单靠人工是非常难管理的，必须要借助科技 的手段，引入先进的自动化设备以及近年来兴起的人工智能养殖，以‘智 能’代替人工，不但可以减少生产成本，还可以减少工人劳动量。如家禽 声音智能监听技术，运用人工智能技术分析禽类声音，从各种嘈杂声中分 出异常的声音，并将其准确定位，方便于及时发现病禽、伤禽。现代科技 还可以应用在禽类重大疫病防控方面，通过自动化智能温度调控、户内通 风、笼内清理的装置，建立一个干净整洁的饲养环境，减少恶劣环境下禽 类疫病的频发。还可以规范化禽类药物控制技术和抗生素替代技术，减少 对药物和抗生素的滥用，降低我国禽肉产品的药物残留，增加其国际竞争 性，也为我国居民提供更优质安全的禽肉食材。 3.2  产品质量提升 改革开放以前，我国生产力比较低下，人们对禽类产品的需求高但禽 类产品少，出现了供不应求的局面。但随着时代的进步，我国经济飞速发 展，城乡居民收入稳步提高，人们对禽类产品量的需求逐渐转向对食品安 全质量的追求，生产力的不断提高也导致了家禽产品的供给过剩，当代供 需矛盾关系的转变要求家禽企业在注意生产数量的同时，更要注重生产质 量的优化。知道民众想要什么、追求什么、对那类产品感兴趣，顺应时代 潮流做出变化，是所有大中小家禽企业不得思考的问题。及时对自己的产 品做出与时代潮流相适应的转变，才能不被淘汰在激烈的市场竞争中。人 们的消费水平不断提高，渴望安全、绿色的优质产品，但目前我过优质产 品这一块还比较空缺，优质产品市场供不应求。有市场就有动力，我国未 来家禽企业若想做好做大增加收益，必定要注重优质产品的生产与培养。 3.3  建立标准化养殖体系 从散乱差的养殖方式逐步走向规范化、标准化、体系化的养殖方式， 是我国家禽业的发展的必然趋势。保持禽类笼舍干净通风，完善净道与污 道的规划，减少对周围环境的污染，做好家禽疫苗接种工作，及时对死亡 家禽进行无害化处理，因为不规范养殖，前几年我国禽流感频发，不但降 低了我国民众对禽肉食品安全的信心，且抗生素的使用过量导致肉类质量 不合格已是我国禽肉产品出口所面临的一大难题。在如今民众消费能力大 幅提升的今天，大多数消费者对食品安全要求越来越高，如果不重视标准 化养殖，提倡绿色无公害，我国家禽业可能会面临落滑坡，落后于时代发 展的脚步。 在饲料选择上要慎重，不可一味追求利益选则不

　　中国家禽养殖历史源远流长，家禽养殖对中国人来说并不陌生，这 些有经验的养殖户曾称：干家禽养殖这一块和一样。价格波动带来的

　　就导致了新中国成立以来中国家禽养殖户遍地开花，政府很难对其一一监 风险一般都由养殖户来承担，以至于养殖户几乎承担了整个家禽业八成以

　　科技的迅速发展为我国家禽企业提供了一条新的发展路线，现代化的 和国家宏观调控的欠缺，导致中国家禽业很难做大做好。缺少大的家禽业

　　生产流水线能够大大提高企业生产率，降低生产成本，并运用污物处理、 领头者，就很难转换家禽业风向，从只提数量不重视质量转向注重再加工

　　精细化管理、疫病防控、生物安全控制等技术形成一套标准化、规范化、 和禽类产品质量的氛围。

　　就业机会，增加农民收入，是建设现代化农业体系中的一个重要改革部分。 长，国际市场竞争日益激烈，各国对动物源性产品进口的检疫标准越来越

　　随着时代的发展，人民的物质需求发生变化，家禽产业也面临了更多新的 严格。中国家禽业因为管理不规范、监管困难、农业研发投入不够、标准

　　挑战。能否顺应时代潮流，跟随时代变化而变化，在越来越激烈的时代浪 化养殖方式指标模糊，以至于国内禽流感等疫病频发，抗生素使用超标，

　　但随着消费市பைடு நூலகம்的扩宽以及家禽企业生产力发展的提升，与之相对的中国 户遍地开花，他们在生产时可以不计场地成本、人工成本，以低廉的价格

　　现阶段发展所遇到困境，结合当代国内外市场需求的变化，联系实际分析 甚至于禽流感爆发时期还出现过致人死亡的情况出现。有些私人养殖场的

　　际竞争力，减少了企业的生产成本与人工成本，促进了经济效益的发展。 的利润，一个健全的产业链才能让产业健康发展。但在我国由于小型养殖

　　管。很多个体养殖户对规范化养殖根本不了解，为追求效益肆意加大养殖 上的风险，却只有百分之十五左右的利润，但其他环节却只承担着两成左

　　密度、激素催熟家禽、滥用抗生素、污物处理也十分混乱，这就使得中国 右的风险，拿着百分之八十的利润，产业内利润分配的失衡极不利于家禽

　　禽类养殖疫病成灾，爆发了好几次严重的禽流感，造成了极大的财产损失。 养殖业的健康发展。

　　2018 禽肉产量 1994 万吨，位居世界第二，禽蛋产量 3128 万吨位居

　　且产业量高，大大满足了我国民众对肉蛋家禽类产品的需求，提供了许多 内禽肉的卫生质量不合格，农药和兽药残留超标。随着国际贸易的迅速增